Gebratener Romanesco, Blumenkohl und Broccoli mit Zitronen-Hollandaise (C, G) und Pfannenkartoffeln

6 Korn-Schweineschnitzel (A, A1, A4, C, K) mit Gurken-Apfelquark (G) und Kräuter-Süßkartoffel-Linsenstampf (A, A4, G)

Gefüllter Bienenstich

Liebe Gäste, ab sofort bieten wir unsere Salate wieder in Form eines Salatbuffets mit Ausgabe durch unser Personal an.

Pasta, Vollkornpasta (A, A1) oder gebratene Mie-Nudeln (A, A1, F, K), dazu Pastasoße mit Lachs und Gemüse in Senfsoße (A, A1, D, G, J, L) oder Pastasoße alla sicilliana mit Tomate, Olive und Aubergine, Gouda und italienischem Hartkäse (G) oder Rucola