Quinoa-Risotto mit Süßkartoffeln und Zuckerschoten (H, H4, I, K), dazu Salat (J)

Pizza mit Pulled Pork, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen und BBQ-Soße (A, A1, G, I, J)

Szegediner Sojagulasch (F) mit kleinen Kartoffelklößen oder Pasta (A, A1) und Bohnensalat

Buntes aus unserer Salatwerkstatt, heute: Verschiedene Blattsalate, dazu wahlweise Gemüsesalat mit Süßkartoffeln, Mungobohnen, Kichererbsen, Cashewkernen und Mais oder Weißwurstsalat mit Rettich, roten Zwiebeln und Senf und Kräuter-Frischkäsedressing