Gemüse-Knusperschnitzel auf Rote-Bete-Risotto, dazu Kressepesto und Salat

Bowl mit Reis, Tomaten, Champignons, Mais und Chicorée, dazu Erdnuss-Limettensoße und Schweinefilet oder Hirtenkäse, getoppt mit roten Zwiebeln und Sonnenblumenkernen

Kartoffeln mit Kräuterquark, dazu Leberwurst und Butter, vegetarisch mit Gewürzgurke statt Leberwurst

Buntes aus unserer Salatwerkstatt, nach Wunsch zusammengestellt von unseren Mitarbeitern. Wählbar gern auch in veganer oder vegetarischer Form.

Hausgemachte Pasta, heute alla greco mit Schafskäse, alternativ vegane Variante mit Sprossen

Pizza mit Tomate, Jalapenos, Cheddar und Mozzarella

Entenbrust mit Lebkuchenkruste, dazu Vanillespitzkohl und Macairekartoffeln

Tomatensuppe mit Reis