OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Heute
fertig 1
Currywurst BBQ Style mit rauchiger Speck-Soße und Röstzwiebel (A, A1, I, J), dazu Pommes frites und Salat (J)
- Studierende4,57 €
- Mitarbeiter8,30 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 925 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2), dazu Petersiliensoße (A, A1, F) und Gemüsebratkartoffeln
- Studierende4,13 €
- Mitarbeiter7,50 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Haselnüsse (H2)
- KlimaTeller
- 405 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten, wahlweise Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Paprika-Champignonsoße (F), dazu veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
Auflauf
Gratinierte Gemüse-Gnocchi (A, A1, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Wurstgulasch (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Senf (J)
Pastaria & Co.
Milchreis (G) mit Erdbeerkompott, dazu Zucker und Zimt -gerne auch als halbe Portion 1,62€/2,94/3,53€
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.212 g CO₂-Äquivalente
Donnerstag, 12. Juni 2025
fertig 1
Zitronenhühnchen mit Tomatenconfit, dazu Broccoligemüse und Schwenkkartoffeln
- Studierende4,46 €
- Mitarbeiter8,10 €
- mit Farbstoff (1)
- 1.454 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Falafel-Burger mit Eisberg, roten Zwiebeln und Tomaten-Avocadosalsa (A, A1, K), dazu Kartoffelecken
- Studierende4,29 €
- Mitarbeiter7,80 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 365 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Linsenbolognese (I), dazu veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Auflauf
Gratinierte Gemüse-Gnocchi (A, A1, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pastaria & Co.
Champignonpfanne (G, I) mit kleinen Kartoffelklößen, dazu Salat (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 687 g CO₂-Äquivalente