OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Dienstag, 29. Oktober 2024
Fleisch
Waldpilze in Sojacreme mit Pasta
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Chili sin Carne mit Quitten und Ingwer-Couscous
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Kräuterreis und buntem Karottengemüse
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
- Geflügel (G), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)
Plant based Kebap mit Tomatenreis oder Fladenbrot und veganem Tsatsiki
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sesam, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Zwiebel-Sahne-Schnitzel mit Kräuterreis und buntem Karottengemüse
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
- Schweinefleisch (S), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)
Milchreis mit Vanillegeschmack dazu Pfirsichwürfel
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V)
Sahne-Heringshappen mit Dillkartoffeln
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
- Allergene: Hühnerei, Fisch, Milch- und Milchzucker
- Fisch (F)
Gemüse-Reispfanne mit Mango-Chili-Dip, dazu 1 Dessert
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Erdnüsse, Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)
Brokkoli-Nussecke auf Kartoffelpüree und Paprika-Lauchgemüse
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Weizen, Hafer, Mandeln
- Vegetarische Speisen (V)
Pasta mit Räucherlachs, Tomaten, Creme fraiche und Radicchio
- Studierende4,90 €
- Mitarbeiter6,90 €
- Gäste8,30 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
- Fisch (F), enthält Alkohol (A)