OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Montag, 28. Oktober 2024
Fleisch
Gemüsebolognese mit Farfalle
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Nasi Goreng mit Tofu
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Erdnüsse, Soja, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Gemüseschnitzel mit Lauchspätzle und Kräutersoße
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V)
Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
- Allergene: Milch- und Milchzucker
- Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)
Quarkkeulchen mit Apfelmus oder Hafer-Vanillesoße
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Weizen
- Vegetarische Speisen (V)
Hähnchengeschnetzeltes in Rahmsoße auf Wellenbandnudeln
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
- Geflügel (G)
mediterraner Sojagulasch mit Pommes frites
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Spitzkohl-Kichrerbsen-Eintopf dazu eine Laugenstange
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sesam
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Cevapcici mit Djuvec-Reis und Tzatziki
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
- Rindfleisch (R), Knoblauch (K)