OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Dienstag, 08. Oktober 2024
Fleisch
Tofusteak mit Spinat-Tomaten-Kokos-Gemüse und Reis
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Linsencurry mit getrockneten Aprikosen und Ingwer-Bulgur
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Schwefeloxid/Sulfite
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Rührei mit Käse und Paprika dazu Bratkartoffeln und ein Tomaten-Gurkensalat
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei
- Vegetarische Speisen (V)
Hirtengulasch mit Pasta und knackigem Blattsalat
- Studierende4,90 €
- Mitarbeiter6,90 €
- Gäste8,30 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Rindfleisch (R), Lamm-/Schaffleisch (L), Knoblauch (K)
frisch gebackene Pancakes mit Heidelbeersoße
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V)
Geflügelfrikadelle gratiniert mit Kartoffel-Käsekruste dazu Paprika-Tomatengemüse und Reis
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
- Geflügel (G)
Vollkorn-Perlcouscous-Gemüsepfanne mit Tomatensoße
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
4 Kartoffelröstiecken mit Kräuterdip dazu Salat mit Joghurtdressing
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V)
Tortelloni gefüllt mit Spinat dazu Schinken-Käse-Soße
- Studierende4,90 €
- Mitarbeiter6,90 €
- Gäste8,30 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Schweinefleisch (S)