Herzhafter Spinatpfannkuchen mit Lauch und cremigem Kräuterschmand

Zucchini-Gemüsepfanne mit Grünkern und Haferflocken-Haselnusscrunch, dazu bunter Salat

Krautspätzle mit Möhren, regionalem Sonnenblumenhack, Schnittlauchsauce und Pankobröseln

Jackfruit-Burger im Rustical Bun mit Wasabimayo, Romanasalat, marinierten Gurken, roten Zwiebel und Koriander, dazu Pommes frites

Langer Tag auf dem Campus und keine Lust auf Kochen? Ab dem 17.04.23 öffnen wir unsere Mensa immer montags, dienstags und donnerstags bis 18 Uhr. Es gibt warmes Abendessen, gern auch to go. // Long day on campus and don't feel like cooking? From 1...