Saisonaler Gemüseeintopf mit Hackfleischklößchen und Brötchen

Gebratene Hähnchenbruststreifen in Honig-Senf-Sauce mit Macadamia-Kartoffeln, dazu Salat mit Dressing

Geschmorte Kängurukeule auf einer Rotwein-Preiselbeersauce mit Wachsbrechbohnen und Salzkartoffeln

Älpler Maggerone mit Käse überbacken, dazu Apfelmus und Tessiner Mischsalat