Gekochte Eier mit Senfsauce, dazu Kartoffelpüree(3) oder Nudeln mit Schinken-Sahnesoße oder Vegane Tomatensoße

Geflügelfrikadelle mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites und Salat

Hirschragout(11) mit Birnen und Rosenkohl oder Rotkohl dazu Thüringer Klöße(2)(3)

Älpler Maggerone mit Appenzeller Käse überbacken, dazu Salat