OpenMensa
Erlangen Südmensa
Mittwoch, 17. Juni 2026
Vegetarisch
Gnocchi mit Blattspinat, Zitronenrahm und gerösteten Sonnenblumenkernen
- mit Weizen
- mit Eier
- mit Milch/Laktose
- Studierende3,68 €
- Mitarbeiter4,88 €
- Gäste7,36 €
Geflügel
Putenschnitzel paniert mit Zitrone
- mit Weizen
- Studierende2,98 €
- Mitarbeiter4,18 €
- Gäste5,96 €
Vegan
Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse
- mit Weizen
- mit Soja
- mit Sellerie
- mit Senf
- mit Sesam
- mit Schwefeldioxid/Sulfite
- Studierende2,79 €
- Mitarbeiter4,57 €
- Gäste5,58 €
Rote Bete Puffer mit Apfel-Senf Dip und Pommes frites
- mit Weizen
- mit Soja
- mit Senf
- Studierende3,98 €
- Mitarbeiter5,18 €
- Gäste7,96 €
Rind Schwein Wild
Hacksteak mit Pilzrahmsoße und Kartoffelpüree
- mit Weizen
- mit Eier
- mit Senf
- mit Weizen
- mit Milch/Laktose
- mit undefinierter Chemikalie Ge
- mit Milch/Laktose
- mit Schwefeldioxid/Sulfite
- Studierende3,49 €
- Mitarbeiter4,69 €
- Gäste6,98 €