OpenMensa
Geschwister-Scholl-Stadtteilschule
Freitag, 28. März 2025
Gericht I
Fischfrikadelle, Bèchamlkartoffeln
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse
- Milch- und Milcherzeugnisse / Laktose
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- enthält eine Phenylalaninquelle
- Milcheiweiß (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse)
- Geschmacksverstärker (u.a. Natriumglutamat)
Glutenfrei
Fischfrikadelle, Bèchamlkartoffeln
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse
- Milch- und Milcherzeugnisse / Laktose
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- enthält eine Phenylalaninquelle
- Milcheiweiß (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse)
- Geschmacksverstärker (u.a. Natriumglutamat)
Gericht II
Gemüsereispfanne, Tofu, Erdnusssauce
- Glutenhaltuges Getreide (Weizen, Gerste, Dinkel, Roggen, Hafer, Kamut und Hybridstämme davon)
- Sojy und Sojaerzeugnisse
- Sesamsamen und deren Erzeugnisse
- Erdnüsse und deren Erzeugnisse
- Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse
- Konservierungsstoffe
- enthält eine Phenylalaninquelle
- Säuerungsmittel
- Stabilisatoren (u.a. Natriumdiphosphat)
- Nitritpökelsalz (u.a. auch mit einem gehalt an Natrium- oder Kaliumnitrit / sowie eine Mischung mit Kochsalz, jodiertem Kochsalz oder Kochsalzersatz)
- Milcheiweiß (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse)
- Antioxidationsmittel
- Geschmacksverstärker (u.a. Natriumglutamat)
- Phosphat
- Milch- und Milcherzeugnisse / Laktose
Pasta I
Pasta Arabiata
- Glutenhaltuges Getreide (Weizen, Gerste, Dinkel, Roggen, Hafer, Kamut und Hybridstämme davon)
- Eier und Eiererzeugnisse
Pasta II
Pasta mit Käsesauce
- Milch- und Milcherzeugnisse / Laktose
- Glutenhaltuges Getreide (Weizen, Gerste, Dinkel, Roggen, Hafer, Kamut und Hybridstämme davon)
- Sojy und Sojaerzeugnisse
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Senf und Senferzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse
- Konservierungsstoffe
- Säuerungsmittel
- Milcheiweiß (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse)
- Farbstoffe
- Geschmacksverstärker (u.a. Natriumglutamat)
Salatbuffet
Salatbuffet