Schwarze Bohnensuppe mit Räuchertofu (So,Sl,GlW)

• Studierende2,20 €
• Mitarbeiter3,50 €
• Gäste4,70 €

• Vegan
• enthält keine laktosehaltigen Lebensmittel

Süßkartoffel-Gnocchi mit geröstetem Blumenkohl, Sojajoghurt-Minz Dip

• Studierende3,40 €
• Mitarbeiter4,70 €
• Gäste5,90 €

• Soja und Sojaerzeugnisse
• Vegan
• enthält keine laktosehaltigen Lebensmittel
• mit Antioxidationsmittel

Gebratene Pierogi mit Kartoffel-Quarkfüllung (1,Ei,Mi,Sl,GlW), Dill-Quark , Rote Beete Salat

• Studierende4,15 €
• Mitarbeiter5,45 €
• Gäste6,65 €

• Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
• Vegetarisch
• mit Süßungsmittel

Arcobaleno mit Schinken und Käse , Fusilli (GlW)

• Studierende0,85 €
• Mitarbeiter1,10 €
• Gäste1,30 €

• Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
• Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)
• Schwein
• Sellerie und Sellerieerzeugnisse
• mit Antioxidationsmittel
• mit Konservierungsstoff
• mit Phosphat

Geschmorter Sellerie , Blumenkohl mit gebräunten Bröseln (1,GlW), Alte Gemüse: Pastinake, Sellerie, Karotte, Topinambur , Nusskartoffeln

• Studierende0,85 €
• Mitarbeiter1,10 €
• Gäste1,30 €

• Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration über 10mg/kg oder 10mg/l)
• Sellerie und Sellerieerzeugnisse
• Vegan
• enthält keine laktosehaltigen Lebensmittel