Zittau, Mensa Kraatschn

    Montag, 16. Juni 2025

    • Attraktiv

      • Seelachs-Schlemmerfilet Bordelaise (A, A1, D) an buntem Gemüse, dazu Kartoffelpüree (G)

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.214 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,99 €
        • Mitarbeiter7,25 €

    • Alternativ

      • Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) mit Rote-Bete-Dip, (A, A4, H, H1), dazu Pommes frites

        • Menü ist vegan
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Hafer (A4)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • KlimaTeller
        • 516 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Aktionstheke

      • Wokpfanne: asiatisches Gemüse in Erdnusssoße (E, F) mit scharfen Sojastreifen (F), dazu Mie Nudeln (A, A1) (auch mit Rind möglich, dann nicht vegan)

        • Menü ist vegan
        • enthält Rindfleisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Erdnüsse (E)
        • Soja (F)
        • 2.017 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

    • Allerleitheke

      • Heute: Zwei Sorten Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße (-) oder Tomatensoße mit Schinken (-), Preisangabe für kleinen Teller

        • Menü ist vegan
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Studierende2,07 €
        • Mitarbeiter3,76 €

    • Terrine

      • Heute: Brühreis mit Sellerie, Möhre und Porree (I) oder Festtagssuppe mit Geflügel, Eierstich und Nudeln (A, A1, C, G, I), Preisangabe für kleine Schale

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende1,13 €
        • Mitarbeiter2,06 €