Fleisch

• Rote Bete Puffer mit Gemüsecouscous und Soja-Kräutersauce

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• knuspiges Schweineschnitzel & Pommes frites

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €

• Pastateller: Farfalle und Bandnudeln, Kräuter-Sahnesoße mit Hartkäse, Gemüsebolognese, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €

• gegrillte Mini-Frikadelle mit Mexikanische Sauce & Kräuterreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende3,70 €
  • Mitarbeiter5,70 €
  • Gäste7,10 €

• BIO Mung Bean Patty an Kräutersauce mit Möhren & Couscous

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle), Knoblauch (K)

  • Studierende4,70 €
  • Mitarbeiter6,70 €
  • Gäste8,10 €