Fleisch

• bunter, veganer Steckrübeneintopf mit einem Mehrkornbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie, Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Knuspriges Hähnchenschnitzel & Pommes de Chips

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geflügel (G)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Pastateller: Gabelspaghetti und Wellenbandnudeln, Tomaten-Käsesoße, Sojabolognese, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• knusprige Fischstäbchen dazu Remoulade mit Bratkartoffelchips & Tagesdessert Hexeneis-Dessert-

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, gewachst, Süßungsmittel, kakaohaltiger Fettglasur
  • Allergene: Hühnerei, Fisch, Soja, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Fisch (F)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €

• Rinderroulade "Thüringer Art" mit Apfelrotkohl & Sonntags-Kartoffelklöße

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
  • Allergene: Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Knoblauch (K)

  • Studierende6,50 €
  • Mitarbeiter8,50 €
  • Gäste9,90 €