Fleisch

• Sojasteak mit roten Zwiebeln mit Kartoffelpüree vegan

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Eierschnitte mit Gemüse dazu Salzkartoffeln und Bärlauchsoße

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Eierragout mit feinem Gemüse und Salzkartoffeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Gemüse-Knusperschnitzel an Meerrettich-Kräutersauce Salzkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• hausgemachte Wurstsoljanka mit Brötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat, Süßungsmittel
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S)
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €