Fleisch

• Bio-Vollkorn-Spaghetti mit Kürbis/Soja/Bolognese

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Kartoffel-Schupfnudeln mit Champignons & vegt. Käse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Thüringer Fleischsoljanka in der Terrine mit Weizenbrötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat, Süßungsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Hähnchenbrust mit Erdnusskruste an Fingermöhrchen Kartoffelröstiecken

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Milch- und Milchzucker
  • Geflügel (G)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €