Fleisch

• Quinoa-Erbsen-Frikadelle mit Karotten in Soja-Cremesauce und Bulgur

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

• weiße Bohneneintopf mit Kassler, dazu ein Mehrkornbrötchen und eine Clementine

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €
  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, gewachst, Phosphat
  • Allergene: Sellerie, Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Schweinefleisch (S)

• Spätzle mit Käsesoße und Röstzwiebel, dazu eine Birne

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

• gedünstetes Seelachsfilet mit Senf-Dillsoße dazu Reis

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Fisch (F), Knoblauch (K)