Fleisch

• Soja-Gemüsebolognese mit Gabelspaghetti und einem Apfel

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

• Backleberkäse mit Zwiebelsoße, dazu Kartoffelstampf

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

• Plant-Based Currywurst mit Pommes Frites

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

• Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Böhmische Semmelknödelscheiben, dazu Salat

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €
  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwefelt, Süßungsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)