Fleisch

• Grünkern-Gemüsebolognese mit Vollkornspirelli

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Kräuterquark mit Salzkartoffeln, Gewürzgurke und einem Stückchen Butter

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, geschwefelt, Phosphat
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Backfisch mit Kartoffelsalat

  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Fisch (F)
  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, gewachst, Süßungsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €