Fleisch

• Gemüse-Linsen-Ragout mit Rosenkohl und Bandnudeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Grießbrei mit BIO- Apfelmark, Champignoncremsuppe

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Backleberkäse mit Bratensoße, Erbsengemüse und Salzkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, geschwefelt, Phosphat
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Rindersauerbraten mit Rotkohl und Klößen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende5,30 €
  • Mitarbeiter7,30 €
  • Gäste8,70 €