Fleisch

• Pilzragout "Teriyaki" mit Reis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Knöpfle-Käseauflauf mit Ei-Ersatz und veganer alternative zu Mozzarella

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Lupine, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Jagdwurstscheibe paniert dazu Tomatensoße und Nudeln, 1 Dessert

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Geflügel (G)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rindergulasch mit Penne und einem Apfel

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €

• Rindergulasch Förster Art mit Bohnengemüse und Semmelknödelscheiben

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €