Fleisch

• Quinoa-Erbsen-Frikadelle mit Karotten in Soja-Sahnesoße und Reis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Hausmacher Kartoffelpuffer mit BIO- Apfelmus, Champignoncremesuppe

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel, tierische Gelatine
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rindersauerbraten mit Rotkohl und Klößen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaInternational, Rindfleisch (R)

  • Studierende5,70 €
  • Mitarbeiter7,70 €
  • Gäste9,10 €

• Suppentheke

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  • Studierende1,30 €
  • Mitarbeiter1,39 €
  • Gäste1,39 €