Fleisch

• Bulgur-Gemüsepfanne mit Nüssen und Soja-Kräuterdip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Sellerie, Weizen, Walnüsse
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Thüringer Bratwurst mit Schweinebratensoße, Sauerkraut und Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Ebly-Frischkäse-Pfirsich-Gratin mit heißen Himbeeren

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Gerichte der Menülinie mensaVital

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Schlemmerfilet Bordelaise mit Weißweinsoße, Brokkoli und Reis

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Fisch, Soja, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Fisch (F), enthält Alkohol (A)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €