Fleisch

• Eierkuchen mit Bio Apfelmark

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Pastinaken-Süßkartoffelsuppe mit Brötchen und einen Apfel

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Thüringer Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel, tierische Gelatine
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Mediterrane Hähnchenfpanne mit Mandelromanesco und Reis

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwärzt
  • Allergene: Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel (G), Knoblauch (K)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Brathering mit Bratkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Süßungsmittel
  • Allergene: Fisch, Soja
  • Fisch (F)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €

• Suppentheke

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  • Studierende1,30 €
  • Mitarbeiter1,39 €
  • Gäste1,39 €