Fleisch

• Bohnen-Bulgurragout mit Champignons, Paprika und Nüssen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• mensaInternational - Indien: Dal mit Naanbrot

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Senf
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch (K)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Thüringer Bratwurst mit Schweinebratensoße, Sauerkraut und Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Frikadelle mit Schweinebratensoße, Sauerkraut und Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• paniertes Schollenfilet mit Speck-Kartoffelsalat, Obst

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, gewachst, Phosphat, Süßungsmittel
  • Allergene: Fisch, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Fisch (F)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €