OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Donnerstag, 24. Oktober 2024
Fleisch
Cremige Kartoffel-Lauchsuppe mit Röstzwiebeln, dazu ein Weizenbrötchen
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Kichererbsen-Korma mit Couscous
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sesam, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
Kürbis-Gemüsesuppe dazu ein Brötchen
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Sahne-Heringshappen mit Dillkartoffeln
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
- Allergene: Hühnerei, Fisch, Milch- und Milchzucker
- Fisch (F)
Brokkoli-Haferflocken-Bratling mit Curryerbsen und Ingwer-Karottenreis
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
- Allergene: Hühnerei, Soja, Sellerie, Sesam, Hafer
Frisch gebackene Nuss-Waffel dazu Dessertsoße mit Vanillegeschmack
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Weizen
- Vegetarische Speisen (V)
Spätzle-Pfanne mit Kassler und Paprika
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
- Allergene: Sellerie
- Schweinefleisch (S)
Kartoffelpuffer mit Muskatkürbis und Hirtenkäsecreme
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
Brokkoli-Lauch-Curry mit tomatiertem Quinoa
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Allergene: Weizen
Seelachsfilet in Knusperpanade dazu Kartoffelsalat und Remoulade
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf
- Fisch (F)