Fleisch

• Indisches Dal mit Reis

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

• Tofuwürfel in gelbem Curry-Rahm mit buntem Pfannengemüse, dazu gegarter Dinkel

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

• gebratene Nudeln mit Jagdwurst und Gemüsestreifen dazu Tomatensoße

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Sellerie
  • Schweinefleisch (S)

• Gemüsefrikadelle mit Harissa-Kartoffeln und buntem Salat mit Erdnussdressing

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

• goldener" Milchreis mit Kurkuma, gerösteten Haselnüssen und Mangowürfeln

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
  • Allergene: Soja

• Asiatische Knusperschnitte auf gebratenem Reis mit Gemüse

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Sellerie, Sesam
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

• Gemüsebolognese mit Gabelspaghetti und einer veganen Mozzarella-Alternative

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
  • Allergene: Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

• Kürbiscremesuppe mit Ingwer dazu eine Laugenstange und ein Dessert

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V)
  • Allergene: Milch- und Milchzucker

• Kasslerschnitzel mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €
  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Sellerie
  • Schweinefleisch (S)