OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Mittwoch, 02. Oktober 2024
Fleisch
Bunte Couscous-Gemüsepfanne mit Räuchertofu, dazu Erbsenguacamole
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
mediterraner Karotten- Hirsebratling mit einer veganen Feta-Alternative dazu Pommes Frites und Tsatsiki
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwärzt
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Nudelauflauf mit Brokkoli,Zucchini,Aubergine, Tomaten und Gouda dazu cremige Tomaten-Sahne-Soße
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
Rindsgulasch in Portweinsoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
- Studierende5,30 €
- Mitarbeiter7,30 €
- Gäste8,70 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
- Allergene: Schwefeloxid/Sulfite
- Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)