Mensa Ernst-Abbe-Platz

  • Fleisch

    • Bunte Couscous-Gemüsepfanne mit Räuchertofu, dazu Erbsenguacamole

      • Studierende1,95 €
      • Mitarbeiter3,85 €
      • Gäste5,25 €
      • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
      • Allergene: Soja
      • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
    • mediterraner Karotten- Hirsebratling mit einer veganen Feta-Alternative dazu Pommes Frites und Tsatsiki

      • Studierende3,10 €
      • Mitarbeiter5,10 €
      • Gäste6,50 €
      • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwärzt
      • Allergene: Soja
      • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
    • Nudelauflauf mit Brokkoli,Zucchini,Aubergine, Tomaten und Gouda dazu cremige Tomaten-Sahne-Soße

      • Studierende4,10 €
      • Mitarbeiter6,10 €
      • Gäste7,50 €
      • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
      • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
      • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
    • Rindsgulasch in Portweinsoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

      • Studierende5,30 €
      • Mitarbeiter7,30 €
      • Gäste8,70 €
      • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
      • Allergene: Schwefeloxid/Sulfite
      • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)