Fleisch

• Tofusteak mit Spinat-Tomaten- Kokosgemüse und Kurkumareis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• gebackene Mozzarellastäbchen mit Tomaten-Bulgur und Knoblauch-Dip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende5,70 €
  • Mitarbeiter7,70 €
  • Gäste9,10 €