Leipzig, Mensa Liebigstraße

    Donnerstag, 06. November 2025

    • Gemüsebeilage

      • Schwarzwurzelgemüse in Haferrahm mit Schnittlauch

        • glutenhaltiges Getreide
        • Hafer
        • Vegan
        • Studierende0,75 €
        • Mitarbeiter1,35 €
        • Gäste1,75 €

    • Sättigungsbeilage

      • Salzkartoffeln

        • Vegan
        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Studierende0,55 €
        • Mitarbeiter1,10 €
        • Gäste1,50 €

      • Couscous

        • Vegan
        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Studierende0,55 €
        • Mitarbeiter1,10 €
        • Gäste1,50 €

      • Reis

        • Vegan
        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Studierende0,55 €
        • Mitarbeiter1,10 €
        • Gäste1,50 €

    • Veganes Gericht

      • Zitronen-Thymian-Grillgemüse-Pfanne mit Süßkartoffelgnocchi

        • Tomatensoße "al arrabiata"
        • Vegan
        • Konservierungsstoff
        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Studierende3,50 €
        • Mitarbeiter5,95 €
        • Gäste7,90 €

    • Pastateller

      • Pasta

        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Vegan
        • Farbstoff
        • Schalenfrüchte/ Nüsse
        • Mandeln
        • Milch/ Milchzucker
        • Senf
        • Studierende2,10 €
        • Mitarbeiter4,60 €
        • Gäste6,35 €

      • veganer Wurstgulasch

        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Vegan
        • Farbstoff
        • Schalenfrüchte/ Nüsse
        • Mandeln
        • Milch/ Milchzucker
        • Senf
        • Studierende2,10 €
        • Mitarbeiter4,60 €
        • Gäste6,35 €

      • Tomatensoße mit Mandelpesto

        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Schalenfrüchte/ Nüsse
        • Mandeln
        • Milch/ Milchzucker
        • Senf
        • Vegan
        • Farbstoff
        • Studierende2,10 €
        • Mitarbeiter4,60 €
        • Gäste6,35 €

      • Tomatenwürzfleisch vom Rind

        • glutenhaltiges Getreide
        • Weizen
        • Schalenfrüchte/ Nüsse
        • Mandeln
        • Milch/ Milchzucker
        • Senf
        • Vegan
        • Farbstoff
        • Studierende2,10 €
        • Mitarbeiter4,60 €
        • Gäste6,35 €

    • Regio-Teller

      • Sächsische Kartoffel-Lauchsuppe

        • dazu Bockwurst
        • regional
        • Konservierungsstoff
        • Antioxidationsmittel
        • Phosphat
        • Senf
        • Geschmacksverstärker
        • dazu Kräuterseitlinge
        • glutenhaltiges Getreide
        • Sellerie
        • Weizen
        • Roggen
        • Dinkel
        • Vegan
        • Studierende3,95 €
        • Mitarbeiter6,10 €
        • Gäste8,10 €