OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Mittwoch, 24. Januar 2024
Dessert
Handgerührter Aprikosenpudding
- Hand-churned apricot pudding
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Vegane Pina Coladacreme mit Birnenragout
- Vegan Pina Colada cream with pear ragout
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Französische Zwiebelsuppe mit Brotchips
- French onion soup with bread chips
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Pochierter Rotbarsch auf Wurzelgemüsejulienne und Kürbis-Kartoffelpüree, dazu Schmorkohl
- Poached redfish on julienne root vegetables and pumpkin mashed potatoes, with braised cabbage
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Vegane Carbonara mit hausgemachter Pasta, dazu Blattsalat
- Vegan carbonara with homemade pasta and lettuce
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter4,35 €
- Gäste7,25 €
Vegetarisch
Überbackene Nachos aus dem Ofen mit scharfem Bohnen-Chili, Paprika und Sour-Cream
- Baked nachos from the oven with spicy bean chili, bell pepper and sour cream
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €