OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Dienstag, 19. Dezember 2023
Dessert
Marzipan-Mousse mit Bratapfel
- Marzipan mousse with baked apple
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Kirsch-Zwieback-Trifle
- Cherry rusk trifle
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Vegane Spinatcremesuppe mit Mandelmilch
- Vegan spinach cream soup with almond milk
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Hausgemachte Linsen mit frischen Spätzle und Geflügelwiener
- Homemade lentils with fresh spaetzle and poultry sausages
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Ragout vom Kürbis und Broccoli in veganem Rahm mit Langkornreis, dazu Stückobst
- Pumpkin and broccoli ragout in vegan cream with long grain rice and pieces of fruit
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter4,35 €
- Gäste7,25 €
Vegetarisch
Gemüseknödel in Gorgonzolarahm, karamelisierten Selleriewürfeln und Erbsen
- Vegetable dumplings in Gorgonzola cream, caramelized celery cubes and peas
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €