OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Freitag, 20. Oktober 2023
Dessert
Bananensplit
- banana split
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Erdnuß-Puddingcreme mit karamelisierten Apfel
- Peanut pudding cream with caramelized apple
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Veganes Petersilienwurzelsüppchen mit Sojasahne
- Vegan parsley root soup with soy cream
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Gebratene Filetstreifen vom Seelachs mit roten Zwiebeln, Broccoli und Pilzen in Bärlauchrahm, dazu Pasta
- Fried fillet strips of pollock with red onions, broccoli and mushrooms in wild garlic cream, with pasta
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Geschmorte Auberginen in Tomatensugo mit Couscous, dazu Stückobst
- Braised eggplant in tomato sauce with couscous, served with pieces of fruit
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter4,35 €
- Gäste7,25 €
Vegetarisch
Gebratene Schupfnudeln in Spitzkohlrahm und Kräuterpesto
- Fried Schupfnudeln in pointed cabbage cream and herb pesto
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €