OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Donnerstag, 31. August 2023
Dessert
Kirschragout mit Schmandhaube und Schokoladenraspel
- Cherry ragout with sour cream topping and grated chocolate
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Schokoladenpudding mit Mandelmilch
- Chocolate pudding with almond milk
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Cremiges Paprikasüppchen mit Basilikumpesto
- Creamy paprika soup with basil pesto
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Geschmorte Rinderbrust in Merrettichrahm und Kräuterkartoffeln
- Braised beef brisket in horseradish cream and herb potatoes
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Pasta all arrabbiata mit Parmesan
- Pasta all arrabbiata with parmesan
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegetarisch
Geschmorte Drillinge mit Kräuterquark und hausgemachter Gemüsebratling
- Braised triplets with herb quark and homemade vegetable patty
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €