OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Donnerstag, 17. August 2023
Dessert
Panna Cotta mit gelben Fruchtmus
- panna cotta with yellow fruit puree
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Hausgemachter Chia-Pudding mit Frucht-Kompott
- homamde chia pudding with fruit compote
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Cremesuppe von der Knollensellerie und Petersilienpesto
- creamy celery root soup with parsley pesto
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Hähnchenbrust in Zitronengrassoße mit Kokos, Langkornreis und mediteranes Pfannengemüse
- chicken breast in lemongrass sauce with coconut, rice and stir-fried mediterranean vegetables
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Kartoffelpfanne mit Kohlrabi, grünen Bohnen und Karottenwürfel in Gewürztunke
- stir-fried potatoes with kohlrabi, green beans and carrot with seasoned sauce
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegetarisch
Hausgemachter Gemüsebratling in Käse-Lauchrahm, Pak Choi Gemüse sowie Dampfkartoffeln
- homemade vegetable patty in cheese-leek-cream, pak choi and steamed potatoes
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €