OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Donnerstag, 19. Januar 2023
Dessert
Waldbeerenmüsli im Glas mit Nüssen und Mandarinen
- Muesli with wild berries, nuts and mandarine oranges
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Hausgemachtes Mango Mousse
- Housemade mango mousse
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Indische Kichererbsensuppe mit Garam Masala
- Indian chick pea soup with garam masala
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Kalbsragout der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft in Champignon-Rahm mit frischen Spätzle
- Veal ragout with creamy mushrooms and fresh spaetzle noodles
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Hausgemachte Linsen-Kräuter-Bällchen im Fladenbrot mit veganem Frischkäse aus eigener Herstellung, dazu winterlichen Rohkostsalat
- Housemade herbed-lentil balls with flatbread, housemade vegan cream cheese and winter vegetable salad
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,75 €
- Gäste11,25 €
Vegetarisch
Rustikale Kartoffelpfanne mit geschmorter Aubergine, Paprika und Fetakäse überbacken
- Rustic potato casserole with braised eggplant, peppers and feta cheese
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €