OpenMensa
Heilbronn, Mensa Bildungscampus/Europaplatz
Mittwoch, 12. Oktober 2022
Dessert
Vanillecreme mit Zimt-Anis-Karamell
- Vanilla cream with cinnamon-anise-caramel
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Dessert vegan
Kürbis-Birnen-Becher mit veganer Sahne und Haselnusskrokant
- Apricot compote with hazelnut crunch
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter1,15 €
- Gäste1,90 €
Suppentopf
Tomatensuppe mit Oregano
- Tomato soup with oregano
- Studierende0,55 €
- Mitarbeiter0,85 €
- Gäste1,40 €
Tierisch
Ragout vom Hohenloher Kalb mit Ras-el-Hanout, Sahnewirsing und Gnocchi
- Veal ragout with ras el hanout spices, braised cabbage and gnocchis
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €
Vegan
Südamerikanische Bowl, dreierlei Bohnen, gegrillter Mais, gebratene Süßkartoffelschnitze und Chimichurri
- South American bowl with tree sorts of mashed beans, grilled sweet corn, fried sweet potatoes, lettuce and chimichurri
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,75 €
- Gäste11,25 €
Vegetarisch
Hausgemachte Pasta in Zitronen-Sahne-Sauce mit Cime di Rapa und Onsen-Ei
- Housemade pasta with a creamy lemon sauce, braised cabbage and Onsen boiled egg
- Studierende0,92 €
- Mitarbeiter1,20 €
- Gäste1,94 €