OpenMensa
St. Martin Gastronomie (verschiedene Schulen)
Heute
Schüleressen
DGE Panierter Blumenkohl-Käse-Bratling, Tomaten-Basilikum-Rahmsauce, Vollkornreis, gemischter Salat, Joghurtdressing, Frisches Obst
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Milch einschl. Lactose
- mit Farbstoff
- Gluten (Roggen)
- Gluten (Gerste)
- Gluten (Hafer)
- Ei
- Soja
- Sellerie
- Senf
- Sesam
Schüleressen vegetarisch
DGE paniertes vegetarisches Schnitzel (Weizen-, Reis- und Sojaeiweiß) "Wiener Art", braune Sauce, Spirelli Nudeln, Erbsen-Mais Gemüse, Erdbeerjoghurt (DGE konform)
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Soja
- Gluten (Gerste)
- Ei
- Milch einschl. Lactose
- Sellerie
- Senf
- Sesam
- Lupinen
- Gluten (Roggen)
- Gluten (Hafer)
Alternativmenü
Kaiserschmarrn (ohne Rosinen), Vanillesauce, Pfirsichkompott, Vanillepudding
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Ei
- Soja
- Milch einschl. Lactose
- Schalenfrüchte
- Schalenfrüche (Haselnuss)
- Schalenfrüchte (Walnuss)
- Schalenfrüchte (Pistazie)
- Sellerie
Mittwoch, 03. Juni 2026
Schüleressen
DGE Hokifischfilet gedämpft, Senfsauce, Petersilienkartoffeln, Bohnengemüse, Schokoladenpudding (DGE konform)
- Fisch
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Gluten (Roggen)
- Gluten (Gerste)
- Gluten (Hafer)
- Ei
- Milch einschl. Lactose
- Sellerie
- Senf
Schüleressen vegetarisch
DGE Ravioli gefüllt mit Ricotta und Gemüse (Spinat, Zucchini, Karotten, Gemüsepaprika und Tomaten), Käsesauce, Tomatensalat in klarem Dressing, Frisches Obst
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Ei
- Milch einschl. Lactose
- Gluten (Roggen)
- Gluten (Gerste)
- Gluten (Hafer)
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid/Sulfite
Alternativmenü
Falafelbällchen aus Kichererbsen und Weizenbulgur, Joghurt-Minz-Sauce, Reis, Tomatensalat in klarem Dressing, Naturjoghurt
- Gluten
- Gluten (Weizen)
- Milch einschl. Lactose
- Gluten (Roggen)
- Gluten (Gerste)
- Gluten (Hafer)
- Ei
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid/Sulfite