OpenMensa
Uni-Bielefeld Mensa
Mittwoch, 04. Dezember 2019
Menü vegetarisch
Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung und Basilikumsoße
- A22,A26,A20.1 Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden: Djuvecreis , Kartoffel-Sellerie-Stampf A25,A28 , Broccoli, Bohnengemüse, Beilagensalate, Schokoladenpudding A26 , Kokosjoghurt A26 , Himbeerquark A26 oder Eis Z1,A26
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,30 €
Tagesmenü
Hähnchenbrustfilet "Piccata"
- A26,A20.1 mit Tomatensoße Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden: Kartoffel-Sellerie-Stampf A25,A28 , Penne Rigate A20.1 , Broccoli, Bohnengemüse, Beilagensalate, Schokoladenpudding A26 , Kokosjoghurt A26 , Himbeerquark A26 oder Eis Z1,A26
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,30 €
Mensa vital
Rinderfrikadelle, hausgemacht, mit Kohlrabigemüse in Sahne dazu Salzkartoffeln
- A22,A26,A30,A20.1 kcal: 808, F: 42g, E: 36g, KH: 68g
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter5,20 €
- Gäste6,10 €
Eintopf
Pusztasuppe
- Z1,Z3,A26,A28 Dazu gibt es: gebratenes Soja A25 und Krakauer Wurst Z2,Z8,Z9,A26,A30
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter3,20 €
- Gäste4,20 €
Eintopf / Suppe
Kürbis-Apfel-Suppe
- A25
- Studierende0,80 €
Pasta
Verschiedene Pastasorten mit Soße und Toppings nach Wahl
- Preis pro 100g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,90 €
- Gäste1,10 €
Aktions-Theke
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- F14 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende6,00 €
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- F14 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- F14 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- F15,F16,A26,A31 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- F15,F16,A26,A31 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- F15,F16,A26,A31 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- F12 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- F12 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- F12 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Zwei Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Drei Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- F14 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende6,00 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- F15,F16,A26,A31 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- F12 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Zwei Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Drei Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- F14 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende6,00 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- F15,F16,A26,A31 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- F12 dazu Rotkohl Z3,Z9 oder Rahmwirsing A26 und Kartoffelklöße Z3,A20.1,A26,A28 , Kroketten A20.1 oder Spätzle A20.1,A22 auch zum Mitnehmen!
- Studierende5,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Zwei Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Drei Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs, Schmand und kleinem Salat
- A20.1,A20.4,A22,A23,A26,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende4,50 €
Reibekuchen mit Apfelmus
- Z3,A20.1,A20.4,A22,A28 auch zum Mitnehmen!
- Studierende2,50 €
Salate
Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden:
- Rohkostsalate, Dressings und hausgemachte Feinkostsalate Preis pro 100 g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,90 €
- Gäste1,10 €
Beilagen
Täglich wechselndes warmes Buffet.
- Preis pro 100 g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,90 €
- Gäste1,10 €
Dessertbuffet
Spekulatius-Mousse mit Kumquat-Soße
- Z8,A22,A26,A20.1
- Studierende1,50 €
Spekulatius-Mousse mit Kumquat-Soße
- Z8,A22,A26,A20.1
- Studierende1,50 €
Spekulatius-Mousse mit Kumquat-Soße
- Z8,A22,A26,A20.1
- Studierende1,50 €
Mascarpone Creme mit weihnachtlichen Pflaumen
- A26
- Studierende1,50 €
Mascarpone Creme mit weihnachtlichen Pflaumen
- A26
- Studierende1,50 €
Mascarpone Creme mit weihnachtlichen Pflaumen
- A26
- Studierende1,50 €
Hausgemachte Milchshakes
- Studierende1,20 €
Hausgemachte Milchshakes
- Studierende1,20 €
Hausgemachte Milchshakes
- Studierende1,20 €