OpenMensa
Uni-Bielefeld Mensa
Donnerstag, 08. Dezember 2016
Tagesmenü
Cordon bleu vom Schwein
- mit Schwein
- mit Jägersoße Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden: Kartoffel-Möhren-Stampf, Basmatireis, Romanesco-Blumenkohlgemüse, Leipziger Allerlei, Beilagensalate, Schokoladenpudding vegan, Joghurt-Apfel-Müsli, Sahnequark oder Eis
- Studierende2,60 €
- Mitarbeiter4,20 €
- Gäste5,00 €
Menü vegetarisch
Frühlingsröllchen
- vegetarisch
- mit Sweet-Chili-Dip Es können 3 Wahlbeilagen gewählt werden: Kartoffel-Möhren-Stampf, Basmatireis, asiatisches Bratgemüse, Romanesco-Blumenkohlgemüse, Beilagensalate, Schokoladenpudding vegan, Joghurt-Apfel-Müsli, Sahnequark oder Eis
- Studierende2,60 €
- Mitarbeiter4,20 €
- Gäste5,00 €
Mensa vital
Putengeschnetzeltes "Thailändische Art" mit Basmatireis
- mit Geflügel
- kcal: 650, F: 18g, E: 40g, KH: 82g
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste5,80 €
Eintopf / Suppe
Afrikanischer Eintopf mit Erdnüssen
- Dazu gibt es: gebratenes Soja oder Hähnchenfleisch
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter3,10 €
- Gäste4,00 €
Champignoncremesuppe vegan
- nur vegan
- Gäste0,80 €
Pasta
Verschiedene Pastasorten mit Soße, Toppings nach Wahl
- Preis pro 100g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,80 €
- Gäste0,95 €
Aktions-Theke
Gänsekeule mit Orangen-Thymian-Soße
- mit Geflügel
- Es können 2 Wahlbeilagen gewählt werden: Rotkohl, Rahmwirsing, Bohnenbündchen mit Speck, Kartoffelklößen, Kroketten, Spätzle auch zum Mitnehmen!
- Gäste5,50 €
Wildgulasch in Wacholderrahmsoße
- alkoholhaltig
- Es können 2 Wahlbeilagen gewählt werden: Rotkohl, Rahmwirsing, Bohnenbündchen mit Speck, Kartoffelklößen, Kroketten, Spätzle auch zum Mitnehmen!
- Gäste5,50 €
Spanferkel-Rollbraten mit bunter Pfeffersoße
- mit Schwein
- Es können 2 Wahlbeilagen gewählt werden: Rotkohl, Rahmwirsing, Bohnenbündchen mit Speck, Kartoffelklößen, Kroketten, Spätzle auch zum Mitnehmen!
- Gäste5,00 €
Ofenkartoffel mit winterlichem Pilz-Ragout, dazu einen Salat
- vegetarisch
- auch zum Mitnehmen!
- Gäste3,50 €
Reibekuchen mit Rauchlachs und Schmand
- mit Fisch
- auch zum Mitnehmen!
- Gäste4,00 €
Spekulatius-Mousse mit Kumquat-Soße
- vegetarisch
- auch zum Mitnehmen!
- Gäste1,50 €
Salatbuffet
Rohkostsalate, Dressings, hausgemachte Feinkostsalate
- Preis pro 100 g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,80 €
- Gäste0,95 €
Beilagenbuffet
Täglich wechselnde warme Beilagen.
- Preis pro 100 g
- Studierende0,75 €
- Mitarbeiter0,80 €
- Gäste0,95 €
Dessertbuffet
Hausgemachte Milchshakes
- Gäste1,20 €