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Backfisch-Filets aus Alaska-Seelachsfilet (F) (a, a1, d, g, j) mit Kräutersoße (V) (a, a1, a3, g), Kohlrabi-Karottengemüse und Langkornreis, Obst
Gemüsefrikadelle (V) (a, a1, c) mit Tomatensoße (i) dazu Langkornreis mit Erbsen "RIsi-Bisi, ", Obst