OpenMensa
Aachen, Mensa Academica (Außer Betrieb)
Mittwoch, 18. Januar 2017
Tellergericht
Erbseneintopf mit Speck mit Bockwurst , Brötchen
- Schwein
- Sojabohnen
- Weizen
- Gluten
- Sellerie
- Senf
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
- Phosphat
- Milch
- Studierende1,80 €
- Gäste3,30 €
Vegetarisch
Florentiner Polentaschnitte mit Paprikasauce
- Milch
- Gluten
- Weizen
- Studierende2,10 €
- Gäste3,60 €
Empfehlung des Tages
Gebratenes Lachsfilet auf Couscous-Gemüsepfanne mit Zitronendip , Rucolasalat
- Weizen
- Gluten
- Sellerie
- Antioxidationsmittel
- Fische
- Milch
- Studierende3,90 €
- Gäste5,40 €
Klassiker
Fleischbällchen vom Rind mit orientalischer Tomatensauce
- Studierende2,60 €
- Gäste4,10 €
Pizza des Tages
Pizza Cipolla mit frischen Zwiebeln und saurer Sahne
- Gerste
- Milch
- Sojabohnen
- Gluten
- Weizen
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Pasta
Lasagne Bolognese mit Rinderhack und Béchamel
- Senf
- Gluten
- Sellerie
- Weizen
- Eier
- Milch
- Gerste
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Gnocchi "Genovese" mit Basilikum, Pfannengemüse und Pestorahmsauce
- Sellerie
- Sojabohnen
- Gluten
- Weizen
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Conchiglie "Español" mit Chorizowurst vom Schwein, Paprika und Tomatensauce
- Sojabohnen
- Gluten
- Weizen
- Antioxidationsmittel
- Eier
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Phosphat
- Milch
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Wok
Mie Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse , auch vegetarisch erhältlich
- Sojabohnen
- Gluten
- Weizen
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Burger Classic
Hamburger , Chicken Burger , Cheeseburger , Veggieburger mit Pommes und Getränk 0,25 L
- Sesamsamen
- Gluten
- Senf
- Sellerie
- Weizen
- Eier
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Milch
- Gerste
- Studierende4,30 €
- Gäste5,80 €
Burger des Tages
Burger Greek Style mit Rindfleisch, Hirtenkäse, Oliven mit Pommes und Getränk 0,25 L
- Sesamsamen
- Gluten
- Senf
- Weizen
- geschwärzt
- Eier
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Milch
- Gerste
- Studierende4,70 €
- Gäste6,20 €
Fingerfood
Gebackene Zwiebelringe 8 Stk mit Pommes und Getränk 0,25 L
- Gerste
- Farbstoff
- Milch
- Gluten
- Weizen
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Sandwich
Caesar Style mit Hähnchen, Oliven, Grana-Padano-Sauce, Speck und Käse
- Sojabohnen
- Gluten
- Sesamsamen
- Weizen
- Hafer
- Antioxidationsmittel
- geschwärzt
- Roggen
- Eier
- Konservierungsstoff
- Milch
- Gerste
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Flammengrill
Putenbraten in Kräutermarinade mit Pfeffersauce und Gemüsereis
- Sellerie
- Milch
- Senf
- Studierende4,50 €
- Gäste6,00 €
Hauptbeilage
Kartoffelspalten oder Gemüsereis
- Sellerie
Gemüse/Salat
Mandel-Brokkoli oder Mischsalat
- Schalenfrüchte
- Mandeln