OpenMensa
Aachen, Mensa Academica (Außer Betrieb)
Freitag, 02. Dezember 2016
Süßspeise
Weihnachtlicher Kaiserschmarrn mit Puderzucker mit Vanillesauce
- Milch
- Gluten
- Eier
- Weizen
- Studierende1,50 €
- Gäste3,00 €
Vegetarisch
Chili sin carne mit Fladenbrot Mischsalat
- vegan
- Gluten
- Sojabohnen
- Weizen
- Antioxidationsmittel
- Sesamsamen
- Studierende2,10 €
- Gäste3,60 €
Empfehlung des Tages
Sauerbraten in Rosinen-Printen-Sauce mit Kartoffelklößen, dazu Apfelkompott
- Schalenfrüchte
- Gluten
- Weizen
- Antioxidationsmittel
- Mandeln
- Senf
- Studierende3,90 €
- Gäste5,40 €
Klassiker
Schlemmerfilet Champignon mit Weißweinsauce
- Fische
- Gluten
- Weizen
- geschwefelt
- Schwefeldioxid oder Sulfite
- Milch
- Studierende2,60 €
- Gäste4,10 €
Pizza des Tages
Pizza Gorgonzola e Pera mit Gorgonzola und Birne
- Milch
- Gerste
- Gluten
- Sojabohnen
- Weizen
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Pasta
Gnocchi al forno mit Brokkoli, Kochschinken , Käse und Béchamel
- Schwein
- Gluten
- Weizen
- Phosphat
- Sellerie
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
- Milch
- Gerste
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Maccheroni "Classica" mit Blattspinat, ital. Hartkäse und Béchamel
- Gluten
- Weizen
- Sellerie
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Milch
- Gerste
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Pasta "Amatriciana" mit Speck, Oliven und Tomatensauce
- Gluten
- geschwärzt
- Weizen
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
- Eier
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Wok
Hähnchenfleisch Kanpur mit gerösteten Erdnüssen und Gemüse , Ananas-Curry-Reis
- Weizen
- Gluten
- Sojabohnen
- Erdnüsse
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Burger Classic
Hamburger , Cheeseburger , Chicken Burger , Veggieburger mit Pommes und Getränk 0,25 L
- Gluten
- Weizen
- Sellerie
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Senf
- Sesamsamen
- Milch
- Eier
- Gerste
- Studierende4,30 €
- Gäste5,80 €
Burger des Tages
Burger "Italian" mit Rucola, Tomate, Käsesauce , Pommes und Getränk 0,25 L
- Gluten
- Weizen
- Sellerie
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Senf
- Milch
- Sesamsamen
- Eier
- Studierende4,70 €
- Gäste6,20 €
Fingerfood
Frühlingsrollen mit süß-sauer-Dip, Pommes und Getränk 0,25 L
- Gluten
- Sojabohnen
- Weizen
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Sandwich
Hähnchen Teriyaki mit frischem Salat, Teriyakisauce und Käse
- Gluten
- geschwärzt
- Sojabohnen
- Weizen
- Roggen
- Hafer
- Milch
- Sesamsamen
- Gerste
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Flammengrill
Schweinekrustenbraten vom Grill mit Malzbiersauce , Bratkartoffeln mit Speck
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
- Gluten
- Gerste
- Senf
- Studierende4,50 €
- Gäste6,00 €
Hauptbeilage
Kartoffelpüree oder Gemüsezartweizen
- Milch
- Gluten
- Sellerie
- Weizen
Gemüse/Salat
Mandel-Brokkoli oder Mischsalat
- Schalenfrüchte
- Mandeln