OpenMensa
Aachen, Mensa Academica (Außer Betrieb)
Freitag, 27. Februar 2015
Tellergericht
Pfannkuchen mit Quark-Rosinen-Füllung und Waldfruchtsauce
- enthält Eier
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält glutenhaltiges Getreide
- Studierende1,50 €
- Gäste3,00 €
Vegetarisch
Falafel (vegan) mit orient. Kräutersauce
- enthält Sellerie
- enthält Sojabohnen
- enthält glutenhaltiges Getreide
- Studierende2,10 €
- Gäste3,60 €
Empfehlung des Tages
Lamm auf Maurische Art mit typischen Gewürzen geschmort
- enthält Schalenfrüchte (Nüsse)
- enthält Senf
- mit Konservierungsstoff
- Studierende3,90 €
- Gäste5,40 €
Klassiker
Kibbeling Seelachswürfel im Backteig mit holländischer Remoulade
- enthält Eier
- enthält Fisch
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält Sellerie
- enthält Senf
- enthält glutenhaltiges Getreide
- mit Süßungsmittel
- Studierende2,60 €
- Gäste4,10 €
Pizza des Tages
Pizza Gorgonzola e Pera mit Gorgonzola und Birne
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält Sojabohnen
- enthält glutenhaltiges Getreide
- mit Farbstoff
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
Pasta
Gnocchi al forno mit Brokkoli, gekochtem Schinken & Käse. Maccheroni Classica mit Blattspinat & Parmesankäse Parpadelle Amatriciana mit Speck & schwarzen Oliven
- enthält Eier
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält Schalenfrüchte (Nüsse)
- enthält Schwefeldioxid/Sulfite
- enthält Sellerie
- enthält glutenhaltiges Getreide
- geschwefelt
- geschwärzt
- mit Antioxidationsmittel
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Phosphat
- Studierende3,50 €
- Gäste5,00 €
WOK
Hähnchenfleisch Kanpur mit gerösteten Erdnüssen und Gemüse, Ananas-Curry-Reis
- enthält Erdnüsse
- enthält Sojabohnen
- enthält glutenhaltiges Getreide
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Burger des Tages
Italian burger mit Rucola, Tomate und Grana Padano Sauce, Pommes frites
- enthält Eier
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält Schwefeldioxid/Sulfite
- enthält Sellerie
- enthält Senf
- enthält Sesamsamen
- enthält glutenhaltiges Getreide
- geschwefelt
- mit Antioxidationsmittel
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- Studierende4,20 €
- Gäste5,70 €
Sandwich
Hähnchen Teriyaki Sandwich mit frischem Salat, Teriyakisauce und Käse
- enthält Milch (inkl. Lactose)
- enthält Sesamsamen
- enthält Sojabohnen
- enthält glutenhaltiges Getreide
- geschwärzt
- Studierende3,20 €
- Gäste4,70 €
Flammengrill
Schweinekrustenbraten vom Grill mit Malzbiersauce und Kartoffelwedges
- enthält Senf
- Studierende4,50 €
- Gäste6,00 €
Hauptbeilagen
Pariser Kartoffeln
Gemüsereis
- enthält Sellerie
Gemüse/Salat
Blumenkohlgemüse
Mischsalat