Fleisch

• Cremige Kartoffel-Lauchsuppe mit Röstzwiebeln, dazu ein Weizenbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• Rustikale Winterpaella mit Dinkel und Cranberrys sowie einen Rote Bete-Sauerrahm-Dip

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwefelt, gewachst, Süßungsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite, Dinkel
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• Pastateller: Bandnudeln, Vollkornspirelli Karotten-Soja-Sahnesoße, Bolognese von roten Linsen vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Hirtenrolle auf Gemüsereis dazu Knoblauchdip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
  • Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €