Fleisch

• Blumenkohl "polnische Art" mit Soja-Creme-Soße und Kartoffeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• Rustikale Winterpaella mit Dinkel und Cranberrys sowie einen Rote Bete-Sauerrahm-Dip

  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite, Dinkel
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)
  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwefelt, gewachst, Süßungsmittel

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• Linsensuppe mit Blutwurst und Brötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker
  • Allergene: Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €

• Pastateller: Drehbandnudeln und Fusili, Tofu-Bolognese, Champignonsoße, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A)
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Linsensuppe mit Blutwurst

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker
  • Allergene: Sellerie
  • Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €

• Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende4,20 €
  • Mitarbeiter6,20 €
  • Gäste7,60 €