Fleisch

• Gebratene grüne Bohnenpfanne mit Sojahack und Kartoffeln, dazu veganer Kräuterdip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Finnische Spinatsuppe mit Knäckebrot

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Pastateller: Spaghetti und Penne, vegane Curry-Gemüse-Soße, Champignon-Tomatenragout, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Frikadelle Klößen und Apfelrotkohl

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Knoblauch (K)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Gänsebrust mit Thüringer Sonntagsklößen und Apfelrotkohl

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Sellerie
  • Schweinefleisch (S), Geflügel (G)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €

• Pasta mit Champignon-Tomatenragout

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €