Fleisch

• Rote Bete-Puffer mit Gemüsebulgur und Soja-Kräutersauce

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Gemüse- Reis- Pfanne mit Tomaten-Chilidip

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Soja, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Pastateller: Pennetti und Gabelspaghetti, Spinatsoße mit Tomaten, Austernpilz-Sojacremesoße, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €